【家校共育】美好“食”光 “味”爱同行——河南省实验学校郑东小学家长陪餐活动

【家校共育】美好“食”光 “味”爱同行——河南省实验学校郑东小学家长陪餐活动

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美好“食”光

“味”爱同行

——河南省实验学校郑东小学家长陪餐活动

 

 

四季更迭，三餐有序。孩子们在学校的饮食状况，始终是每位家长深切关心的话题，牵动着每一位家长的心弦。为加强校园食品安全管理的规范性、透明度，能让家长们进一步了解孩子在学校的生活饮食情况和营养膳食搭配，学校特举办家长陪餐活动，让家校携手为孩子的健康成长保驾护航。接下来，请跟随小编的镜头一探究竟吧！

 

01

走进餐厅

眼见为“食”

 

 

 

带着一份期许，怀揣一份信任，家长代表放下忙碌的工作，应邀而至。

生活指导中心主任霍志斌热情欢迎家长代表的到来，并组织签订《健康承诺书》。随后大队辅导员王峰、后勤保障部副主任王宏丽及餐厅经理赵辉带领家长们进入餐厅视察工作。

 

 

首先，介绍学生就餐区域，就餐时间安排，打餐安排，班主任陪餐、校长陪餐制度。接着，展示了定量进货、先进先出、现用现买等采购使用流程及供货商选择。最后，家长代表佩戴一次性帽子、口罩、手套参观洗碗间、毛菜间、主食副食库房、后厨操作间、面点房、打餐间等，了解餐厅卫生消杀，厨师操作流程查看供货商资质和肉菜索证索票等。家长代表们提出问题餐厅负责人现场解答，双方充分交换意见并提出合理化建议。干净整洁、规范有序的餐厅环境让大家印象深刻，明厨亮灶、用心服务得到了家长代表们的高度赞扬。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

02

互动交流 增进了解

 

 

 

学校餐饮公司特聘营养师陈老师为大家做关于营养膳食搭配的讲解。家长代表了解到了纯牛奶、酸奶、优酸乳等主要成分及营养区别，学校选择加餐品牌的原则及进货渠道，以及饭菜的荤素搭配等，让家长从食品源头上放心安心。最后学校邀请家长代表于次日参观学校供奶商牧场及生产线，大家纷纷表示期待！

 

 

03

幸福陪餐  品味美好

 

 

百闻不如一见，百看不如一尝。伴随着饭菜的飘香，用餐时间到了。瞧，热腾腾的饭菜已准备齐全，请各位家长代表尽情享用。家长代表不仅品尝了学校餐厅的美味饭菜，还身临其境地感受孩子们在校的就餐规则和环境。

陪餐结束后，学校真诚邀请家长代表们对餐厅及饭菜提出宝贵意见，为学校餐厅的提升发展提供参考。各位家长结合所看、所闻、所尝，客观地对学校的饭菜质量、卫生条件等方面进行了评价。那一笔一划，写下的不仅是一份肯定与赞扬，更是一份信任与嘱托！我们也会认真采纳家长代表提出的合理化建议，尽力为孩子们的健康成长做好保障工作。

 

 

 

04

走进牧场  助力成长

 

 

次日，我们乘坐大鼻子校车来到河南花花牛畜牧科技有限公司进行奶源考察。在牧场负责人的带领下，详细了解了公司的辉煌历史及优势，近距离观看奶牛的吃、喝、拉、撒、睡，从而感受一杯优质牛奶的来之不易；我们还参观了生产车间、质检室，品尝四鲜道牧场直供巴氏杀菌鲜牛奶、零添加酸牛奶。在一次次的问答中，对四道鲜乳业的食品安全措施有了更清晰的了解。参观结束后，家长对牛奶的生产和品质赞不绝口，纷纷表示让孩子饮用这样高品质的牛奶很放心。

 

 

 

 

 

 

 

本次活动的开展，让家长们更进一步了解到学校的食品安全管理、学生膳食情况。陪餐的意义不仅仅是一起吃饭，更是一次体验，一次交心。我校将持续加强校园餐饮管理，做好食品安全保障工作，全力守护孩子们“舌尖上的安全”。